【特集】下北沢で食べたい肉料理

柔らかく肉の旨味が詰まった当店1番人気です。手作りの焼肉ダレ、塩ダレ共に肉にもご飯にもお酒にも相性抜群！ その他のお肉料理もボリュームもあり、定食メニューは麦飯おかわり自由！ 是非お腹いっぱいになりにご来店ください！

ひき肉作りから腸詰めまで完全自家製! お酒に合う濃いめの味付けです。
＊限定食でブラックペッパー以外のソーセージも登場！店舗でご確認下さい。
＊写真はイメージです。ソーセージ1本＋ベーコン2枚のプレートです。

♡I LOVE下北沢特典　グリルプレートオーダーで「自家製鶏ハムペッパー」も盛り合わせに追加！

京鴨はストレスなく健康に育てられているため、鴨特有のクセが少なく肉厚で旨味が濃いです。イタリアンの技法を使いしっとり焼き上げ、お酒との相性抜群です！

♡I LOVE下北沢特典　最初の1杯目ドリンクサービス！

お肉は目利きのうるさい（笑）店主がその時鮮度、熟成がいい産地のA5等級のものを全国から仕入れ、その上にたっぷり雲丹を乗せた新感触の絶品雲丹すき鍋です。

♡I LOVE下北沢特典　電話でご予約するとお肉を増・量！

のたぼうず は地酒とひもの、熟成肉など炭火焼きを中心に素材を活かした料理を提供しているお店です。そのなかでも自慢の一品牛ももの炭火焼きは、ドライエージングミートの老舗さの萬の熟成肉を炭火で焼いた逸品です。

迫力の大人数宴会用肉塊（肉だまり）コース！テーブルで肉の塊をざくざく切り分けて盛り上がりましょう！

♡I LOVE下北沢特典　もやしナムルをコースにプラスします！

看板メニューである熟成肉は、恒温高湿冷蔵の可能な特殊な冷蔵庫で熟成されたものを使用！お肉そのものの味を実感していただける、うまみ成分たっぷりのベストなタイミングでご提供いたします！

イチオシメニューである馬グリルはヒレ・サーロイン・ハラミから選べます！ミディアムレアで提供されるので、柔らかく濃厚な味が特徴！自家製のタレに漬けて食べたらさらに美味しい逸品です。
♡ I LOVE下北沢特典 お通しをプレゼント！

和牛、ハラミ、クロガネポークのソーセージ、カモ、チキンのコンフィ、豚トロ
その日に厳選したお得な盛合せをご用意しております。化学調味料等を一切使わずオーガニック食材を使用しているため、口いっぱいに肉の旨味が広がります。付け合せのマスタード・お塩・ソースを付けていただきます。

全国から厳選した国産黒毛和牛100%のハンバーグ。焼き方も鉄板などは使わず、富士山から採掘した溶岩石を使用、他では味わえない、ふわとろハンバーグ。肉汁もヨダレも溢れ出す大人のハンバーグです。
♡I LOVE下北沢特典
ランチは、珈琲紅茶どちらかサービス！ディナーは、お一人様100円引き！

サーロインとヒレを贅沢に両方食べれるメニュー！上質なお肉を最高の焼き加減で提供いたします。
♡I LOVE下北沢特典
最初のドリンク1杯100円