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オーガニックワインをはじめ、世界各国のワインを豊富に取り揃え、究極の無水調理が可能な鍋『バーミキュラ』による季節の野菜を贅沢に使用した蒸し野菜料理、グループ随一のセンスを持つパティシエが腕を振るう時代を先取りした特製スイーツなど、素材や調理法にとことんこだわったBistro Cafe & Bar

広々とした店内ではゆったりと配置されたテーブルやソファー、優しく灯されたキャンドルの揺らぎが1日の疲れを忘れさせてくれます。