MICHAEL CLAVIS

口の中で溶けるシフォンケーキ

MICHAEL CLAVIS シフォンケーキは、1000回を超える配合を経て、素材、製法、味わいにこだわり抜いた、「新食感」のシフォンケーキです。

その舌触りはまるでシルク（＝フランス語でシフォン：chiffon）、しっとりとした食感でありながら、口の中で消えるように溶けていきます。