俺流塩らーめん下北沢店

塩らーめんはシンプルで奥が深い、ごまかしが効かないらーめん。研究に研究を重ねてできたのが「俺流らーめん・塩」です。

渋谷で十年間らーめんの修業をしてきた店主が、北海道らーめん、横浜家系、九州らーめん、塩専門店、いろいろなジャンルのらーめんをやり、たどりついた至極の塩らーめん。大量のとりガラと大量のネギを使い旨み甘みたっぷりのスープに仕上げました。