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I LOVE 下北沢
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「 うまい・やすい・そして、安全。」
3拍子そろった「かりふわ堂」は国産食材を中心に化学調味料を使わずに、
季節のお野菜をたっぷり使った、外はカリっと中はふんわりの大阪味のお好み焼き!
ソースもオリジナル無添加ソース!
つんく♂秘伝の生地は、カツオと昆布など7種類から丁寧にとった出汁を使用し、国産の小麦粉に魚介の旨みを加えた生地は、限られたスタッフのみがレシピを受け継ぐ秘伝の生地となっています。生地はソースがなくてもしっかりとした旨みがあり、外はかりっと、中はふわっと、最高のお好み焼きに仕上がります。
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