【閉店】肉いち枚

■寿司屋のような高級感
　産地を厳選したA5ランクの和牛は寿司屋の下駄におのせしてご提供。
　塊肉から切り出す牛肉は鮮度が高く職人の腕光る一品です。

■1枚からご注文可能な厳選牛
　メニューページでは肉の特徴と希少度を載せており
　初めてのお客様でもわかりやすくなっております。
　肉ごとの特徴を踏まえた上で是非お召し上がりください。

■肉をさばく職人技が見えるカウンター
　カウンター席が寿司屋のような落ち着いたお席で
　目の前で肉をさばく職人技をご覧になっていただけます。
　部位ごとの色味の違いや肉質の違いを是非目の前でお楽しみください。