ビアバルFesta下北沢2周年記念ビール醸造!(経堂・後藤醸造)


ビアバルFestaは6月で2周年を迎えます!
そこに合わせて、経堂の後藤醸造さんにご協力いただき、醸造体験イベントでオリジナルブールを作ります!
人数は10名様程度までを予定。少人数でも開催します。

*朝早いので途中参加もOK、ただし参加費は一律とさせていただきます。

 

せっかくの機会なので、ぜひぜひご参加してはいかがでしょうか?

 

 

詳細

 

日時

2019年4月20日(土)
8:00〜15:00
 

 

主催

ビアバルFesta下北沢

東京都世田谷区北沢2-9-1 大新ビル5F

 

会場

後藤醸造

東京都世田谷区経堂2-14-3

 

スケジュール

8:00 集合@後藤醸造
8:30 モルト投入
12:00 モルト掻き出し
12:00~13:00 ホップ投入
13:30 酵母投入
*15時までには全工程終了予定
*途中、「待ち」の時間が長いので後藤醸造さんのビールを飲んだり、お話を伺ったりできるかと思います。

 

参加費

詳細未定。¥3000~¥4000程度になる予定です。
ビアバルFesta周年パーティーとセット割も考えております。

 

≪重要!注意事項!≫

ビール醸造に影響を及ぼすので、参加される方は醸造の日の3日前(4/17(水)以降)から納豆を食べること、前日(4/19(金))からチーズやヨーグルトなどの乳製品を食べることはご遠慮いただいております。
これは「なるべく」ではなく「絶対」です。
納豆菌に汚染されるとビールが腐敗してしまうためです。

こちら注意事項を守れる方はよろしくお願いします。

 

GALLERY

▼主催店詳細

店名 ビアバルFesta下北沢
店名カナ ビアバルフェスタシモキタザワ
住所 東京都世田谷区北沢2-9-1 大新ビル5F
TEL

03-5790-9835
お電話の際には、「I LOVE下北沢を見た」とお伝えください。

営業時間 月火木18:00~5:00(2:00L.O)、金土18:00~5:00(4:00L.O)、日18:00~0:00(23:00L.O)
定休日 水曜日
クレジットカード ×
URL

https://www.facebook.com/beerbarfesta/

Twitter @BeerbarFesta

 

 

▼参加希望、詳細はこちらのFacebookページをご覧ください。