料理教室 Event cafe スイッチ

2016/6/22 11:30 ~ 2016/6/22 14:00

Event cafe スイッチ で料理教室を開講します。

 

『料理を一から覚えたい』『もっとスキルアップしたい』『料理の基本を知りたい』なにより大切な人に美味しいと言われるのが一番嬉しいですよね。そこで皆様の少しでもお役に立つことが出来ればと料理教室の開催を決定しました。フレンチ、洋食を今までの経験を生かし、軽く健康的なメニュー構成を中心に考案していきます。

 

楽しく、美味しい料理をつくりましょう!

 

 

◆講師プロフィール◆
氏名 片田光幸(かただ みつゆき)
出身地 千葉県
血液型 A型
趣味 音楽全般、スノーボード食材の下処理、野菜を生かした料理、手作りドレッシングなど、
ホテル勤務でのフレンチベースの洋食全般とオーガニックレストランの経験を生かし、
料理をご教示できればと考えております。料理は、技術、経験、知識、速さも必要ですが、一番大切なのは作り手の心です。
心の持ち方によっては味付け、盛り付けなど変わってきます。大切な人に、美味しい料理を愛情もって楽しく作りましょう。
少しでも皆様のお役にたてるようにサポート致します。

 

 

講義内容
夏野菜と鶏胸肉のニース風サラダ 自家製ドレッシング
真鯛のポワレ ソースバルサミコ

 

受講料 3,000円
講習時間 2時間半を予定
※ご予約はお電話でお願いします 03-6453-1880
(予約受付時間 火・水・金 16:00~20:00、土・日 12:00~20:00)

 

今後、会員制導入予定
会員 1ヶ月(4回) 1万円

 

 

【場所】

Event cafe スイッチ
(世田谷区北沢2-15-15)

 

 

詳細はEvent cafe スイッチのWebサイトをご覧ください。

詳しく見る

ryourikyousitu.m

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